قیمت کالاهای اساسی امروز ۴ آبان ۱۴۰۴ / شیر و تخم‌مرغ گران‌تر از همیشه
خرید مرغ کامل دو کیلویی طبق نرخ مصوب نباید بیشتر از ۲۷۲ هزار تومان تمام شود اما اگر طی روز‌های گذشته به قصد خرید مرغ راهی بازار شده باشید، احتمالا با رقم‌های دیگری روبرو شدید. تعیین نرخ مصوب در بازار خوراکی‌‌ها محدود به مرغ نمی‌شود. تخم‌مرغ و لبنیات هم با قیمت مصوب راهی بازار می‌شوند اما دست‌آخر سرنوشتی مشابه مرغ پیدا می‌کنند و فراتر از ارقام قانونی به دست خریدار می‌رسند.
هر کیلو تخم‌مرغ براساس نرخ مصوب باید با قیمتی معادل ۹۲ هزار تومان به مصرف‌کننده برسد. هر شانه تخم‌مرغ نیز با وزنی نزدیک دو کیلو نباید بیشتر از ۱۸۴ هزار تومان هزینه داشته باشد. در بازار اما اگر طی روز‌های گذشته سراغ خرید تخم‌مرغ رفته باشید، احتمالا با عدد و رقم‌های دیگری روبرو شدید.
ارزان‌ترین شانه تخم‌مرغ دو کیلویی که با ۳۰ عدد تخم‌مرغ برای فروش گذاشته می‌شود، حول‌وحوش ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تومان می‌فروشند. در بازار ممکن است با تخم‌مرغ‌های گران‌تری هم ملاقات کرده باشید. مثلا شانه ۱۵ تایی تخم‌مرغ گرید B که با وزنی نزدیک یک کیلو اما قیمتی معادل ۱۲۴ هزار تومان عرضه می‌شوند.
قیمت مصوب شیر؛ ۳۷ هزار تومان
قیمت مصوب شیر آخرین‌بار یعنی اوایل سال توسط وزارت جهادکشاورزی کیلویی ۲۳ هزار تومان تعیین شد. نیمه سال قیمت شیر به‌شکل خودجوش در خرده‌فروشی‌ها تا ۲۸ هزار تومان بالا رفت. عدد که تا یک هفته پیش به کیلویی ۳۷ هزار تومان ارتقا پیدا کرد و حالا خبرهایی از افزایش نرخ شیر به کیلویی ۴۵ هزار تومان به گوش می‌رسد.
بازار لبنیات رسما توجهی به نرخ مصوب ندارد و سلیقه‌ای جلو می‌رود. تاجایی که کارخانه‌ها با تغییری در اسم و فرم محصول نهایی، مسئولیت قانونی را از روی دوش برمی‌دارند و لبنیات را با نرخ موردانتظارشان راهی بازار می‌کنند. عدد ورقم‌ها هم اصلا شباهتی بایکدیگر ندارد. یعنی چی؟
شیر کم‌چرب پگاه یک کیلویی با برچسب قیمت ۴۷ هزار و ۵۰۰ تومان در بازار به‌فروش می‌رسد. همین کارخانه شیر پرچرب یک کیلویی را ۵۱ هزار و ۹۰۰ تومان می‌فروشد. اما خرید شیر پرچرب یک کیلویی کاله ۶۷ هزار و ۵۰۰ تومان هزینه دارد و وقتی روی بطری یک کیلویی شیر پرچرب پاک دست می‌گذاریم، ۶۹ هزار و ۹۰۰ تومان دریافت می‌کنند.
